Forretten skulle selvfølgelig suppleres med en hvidvin … og det blev denne Pennywise Chardonnay, som kommer fra vinhuset The Other Guys … eller også kaldt Laid-Back Guys eller Stand-Out Wines. Bag vinhuset står imidlertid søskendeparret Mia & August Sebastiani fra den store, traditionsrige amerikanske vinfamilie Sebastiani … og under navne Hey Mambo, Leese-Fitch, Moobuzz, Plungerhead, The White Knight … Læs resten af 2011 The Other Guys, Pennywise Chardonnay, Californien, USA